طاجن الرز بالحمام..طعم روووعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة جميلة كتيييير وكمان الرز بيبقي له طعم يجنن اكتر

• كوبين رز مصري
• 2 حمامه
• معلقة كبيره ملح
• معلقه كبيرة فلفل اسود
• معلقة كبيره زبده
• كوب ونص لبن كامل الدسم

وقت التحضير 90 دقيقة

• 1   نغسل الرز جيدا ونتركه يتصفي
• 2   نغسل الحمام جيدا وندهنه بالملح والفلفل م الداخل والخارج ونضع الكبد والقوانص بداخله
• 3   نضع ف قاع الطاجن قعه زبده مفتته ثم نضع طبقه ارز ونضع فوقها رشه ملح وفلفل
• 4   نضع الحمام فوق الرز ثم نضع الرز المتبقي وبعدين نضع الوش ملح وفلفل
• 5   نضع اللبن ف الطاجن وندخله الفرن ع درجه حراره 250م فوق وتحت حتا ياخذ الطاجن وش نطفئ الشوايه ونضع غطا ع الطاجن ونترك الفرن يعمل..
• 6   بعد التاكد م النضج نخرجه ف طبق التقديم